ほっとする味をお探しですか?
2026/08/22
ほっとする味をお探しですか?
牛すじ煮込み丼は、そのまろやかで奥深い味わいで、あつずキッチンのメニューで人気です。しかし、特に北海道ではあまり見かけられないと思うのは私だけでしょうか、関西では見かける説とか。お客様からこれは何ですか?とよく聞かれます。じっくり煮込んで、旨味を引き出すためには手間がかかりますが、その価値は十分あります。柔らかく煮込まれた牛すじを味わって、心も体も温まりませんか?
次回のランチでぜひお試しください。心を込めて準備した特別な一品を、どうぞ存分にお楽しみください。